Moda Deniz Kulübü, gastronomi kültürü etkinlikleri çerçevesinde bir başka organizasyona ev sahipliği yaptı. Ünlü İtalyan şef Antonio Lombardi'nin liderliğinde düzenlenen gecede katılımcılar, İtalyan mutfağının enfes tatlarıyla keyifli bir deneyim yaşadı.
29 Ocak Perşembe akşamı gerçekleştirilen etkinliğe, Moda Deniz Kulübü'ne üye olanlar ve misafirlerden oluşan 60 kişilik bir grup katıldı. Şef Antonio'ya destek veren bir diğer isim ise Boccalino Pizza'nın yöneticisi Hasan Tahsin Dümen oldu. Etkinlik, bezelye ve nane karışımından yapılan çorba ile “amuse bouche” olarak başladı. Ardından “Vitello Tonnato” ve “pesto soslu fusilli” ile lezzet yolculuğu devam etti. Ana yemek olarak ise parmesanlı risotto ile birlikte uzun süre pişirilmiş dana yanağı sunuldu.
Doluca şaraplarının eşlik ettiği gecede, markanın şarap eğitmeni Bengisu Hünerli, İtalyan yemekleriyle uyumlu şaraplar hakkında konuklara birebir bilgi aktardı. “Signium Rose”, “Tanit Beyaz”, “Sarafin Merlot”, “Bianca” ve “Safir” çeşitleri tadım için sunuldu ve katılımcılardan olumlu geri dönüşler aldı. Ayrıca, Electrolux Professional markası da etkinliğin destekleyicileri arasında yer aldı.