Tek Tava Makarna Sevenlere: 9 Hızlı ve Lezzetli Tarif

Tek yapmanız gereken malzemeleri tek bir tencereye koymak ve pişmesini beklemek. İşte deneyebileceğiniz 9 nefis tek tava makarna tarifi:

1. Klasik Tek Tava Makarna

Malzemeler:

• 250 g makarna

• Yarım soğan

• 2 diş sarımsak

• Domates sosu

• Sebze suyu

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• Tuz, karabiber, kekik

Hazırlanışı:
Soğan ve sarımsağı ince doğrayın. Tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın ve makarnalar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.

2. TikTok Makarna

Malzemeler:

• 250 g fusilli

• 500 ml sebze suyu

• 1 paket beyaz peynir

• 100 g çeri domates

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• Tuz, karabiber

Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri tencereye koyup makarna pişene kadar kaynatın. Sonra beyaz peyniri ekleyip birkaç dakika daha pişirin ve sıcak servis edin.

3. Pad Thai Usulü Makarna

Malzemeler:

• 400 g makarna

• Dilediğiniz miktarda sebze suyu

• 1 kırmızı biber, 2 havuç, 4 yeşil soğan

• 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi

• Kişniş, kırmızı biber, sarımsak, soya sosu

• Tuz, karabiber

Hazırlanışı:
Sebzeleri doğrayın, sarımsakları ezin. Tüm malzemeleri tencereye ekleyin ve makarna hazır olana kadar pişirin. Üzerine kişniş serpiştirip servis yapın.

4. Somonlu Ispanaklı Makarna

Malzemeler:

• 250 g makarna

• 150 g ıspanak

• 1 soğan, 2-3 diş sarımsak

• 100 ml beyaz şarap, 100 ml krema

• 300 ml sebze suyu

• 200 g füme somon

• Yarım limon kabuğu rendesi, tuz, karabiber

Hazırlanışı:
Soğan ve sarımsağı doğrayın. Makarnayı sebze suyu, ıspanak, krema ve beyaz şarap ile birlikte kaynatın. 6-7 dakika sonra somonu ekleyin ve 12 dakika daha pişirin. Servis sırasında limon kabuğu, tuz ve karabiber ekleyin.

5. Meksika Usulü Tek Tava Makarna

Malzemeler:

• 250 g penne

• 1 kutu fasulye, 1 kutu mısır

• 240 ml sebze çorbası

• 440 g doğranmış domates, 1 yemek kaşığı domates salçası

• 1 soğan, 100 g kıyma (veya vegan alternatif)

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• Kırmızı biber, pul biber, tuz, karabiber

Hazırlanışı:
Soğanı kavurun, kıymayı ekleyip 2-3 dakika pişirin. Domates, salça ve baharatları ekleyin, ardından makarnayı ve bir su bardağı suyu koyun. Makarnalar neredeyse piştiğinde mısır ve fasulyeyi ekleyip kaynatın.

6. Kremalı Peynirli Makarna

Malzemeler:

• 200 g makarna

• 100 g cheddar peyniri, 40 g krema peyniri

• 300 ml sebze çorbası, 200 ml süt

• 20 g tereyağı, yeşil soğan

• Tuz, karabiber

Hazırlanışı:
Tereyağını eritin, süt ve çorbayı ekleyip kaynatın. Makarnayı ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Peynirleri ekleyin, karıştırarak 12 dakika pişirin ve yeşil soğan ile servis edin.

7. Korili Makarna

Malzemeler:

• 250 g makarna

• 2 kırmızı biber, 2 havuç, 2 taze soğan

• 1 yemek kaşığı köri

• 400 ml hindistan cevizi sütü, 350 ml sebze suyu

• Tuz, karabiber

Hazırlanışı:
Sebzeleri doğrayın. Tüm malzemeleri tencereye koyup kaynatın, ardından 15 dakika orta ateşte pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

8. Tavuklu Tek Tava Makarna

Malzemeler:

• 200 g tavuk fileto

• 400 ml konserve domates, 200 ml su

• 150 g biber, 200 g makarna

• Sarımsak, maydanoz, tuz, karabiber

Hazırlanışı:
Tavuk ve sebzeleri doğrayıp su ile kaynatın. Makarna, baharatlar ve domates püresini ekleyip 10-15 dakika pişirin. Sıcak servis edin.

9. Pratik Ramen

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 diş sarımsak

• 2 yemek kaşığı miso pastası, 1 çay kaşığı zencefil

• 3 yemek kaşığı soya sosu, 1 limon, 1 yemek kaşığı pirinç şurubu

• 1 paket pirinç eriştesi, 100 g mantar, 1 pak choi

• Kırmızı biber, yeşil soğan

Hazırlanışı:
Sarımsak ve zencefili zeytinyağında kavurun, 600 ml su ekleyin. Miso, soya sosu, pirinç şurubu ve limon suyunu ilave edin. Sebzeleri ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Son olarak erişteleri ekleyip 2 dakika daha kaynatın. Yeşil soğan ve kırmızı biber ile servis edin.