Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, Rize’de gerçekleştirilen ‘Aromatik Mutfak Kültürü’nün Yeşil Sofrası’ etkinliklerinde vatandaşlarla bir araya geldi. Emine Erdoğan, ziyareti sırasında toprağın kokusu, kadın emeğinin sıcaklığı ve doğanın bereketiyle buluştuğunu belirtti.
Sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, Rize ziyareti kapsamında düzenlenen 5. Rize Gastronomi Günleri’nde Rizeli emekçi kadınlar ve Türk mutfağının temsilcileri olan şeflerle bir araya geldiğini aktardı. Ata tohumları, aromatik bitkiler, yöresel ev yemekleri, gençlerin gastronomi sunumları ve çeşitli özel ürünlerin yer aldığı stantları ziyaret ettiğini belirten Emine Erdoğan, her stantın Rize’nin üretkenliği, içtenliği ve köklü mutfak mirasının bir yansıması olduğunu ifade etti.
Bu etkinliğin sadece bir gastronomi etkinliği olmadığını vurgulayan Emine Erdoğan, aynı zamanda Rize’nin kültürel hafızasını geleceğe taşıyan bir adım olduğunu belirtti. Yöresel tatların bu toprakların kimliği ve zenginliğini yansıttığını ve bu değerlerin korunması, yaşatılması ve gelecek nesillere aktarılması gerektiğini vurguladı.
Sürdürülebilirlik, sağlıklı beslenme ve yerel değerler odaklı olarak düzenlenen organizasyonda 12 ilçeden 200’ü aşkın yemek çeşidinin kayıt altına alındığını belirten Emine Erdoğan, etkinlikte emeği geçen herkesi tebrik etti.
Emine Erdoğan’ın Rize ziyareti, aromatik mutfak kültürü ve yerel lezzetlerin önemine dikkat çeken bir anı olarak kayıtlara geçti. Rizeli kadınların emeği ve şeflerin ustalığıyla buluşulan etkinlik, bölgenin mutfak mirasının yaşatılmasına ve geleceğe aktarılmasına katkı sağladı. Emine Erdoğan’ın bu ziyareti, Rize’nin gastronomi alanındaki potansiyelini ve zenginliğini ön plana çıkararak, bölgenin tanıtımına olumlu katkıda bulundu.
