Ziraat Mühendisi Emine Çetrez, Demirözü ilçesinde 20 dönümlük tarlada çilek yetiştiriciliğine başlayarak 15 kadına umut oldu. Önceden çilek ihracat firmalarında çalışan Çetrez, çilek hakkında yeterli bilgiye sahip olduğunu belirtti. Bayburt’un konumu gereği yetişen çileğin sahil bölgelerinde yetişen çilekten daha lezzetli olduğunu vurgulayan Çetrez, çilek yetiştiriciliğine başlamadan önce Demirözü sakinleriyle ortak iş yaparak mısır yetiştirdiğini de açıkladı.
Çetrez, Demirözü’nün bin 650 rakıma sahip olduğunu ve çileğin tadının, aromasının diğer sahilde yetişen çileklerden daha fazla ve yoğun olduğunu söyledi. 20 dönüm tarlada çilek yetiştiriciliğine başlayan Çetrez, 15 kadınla birlikte çilek hasadı yaparak kadınlara istihdam kapısını araladı. Çetrez, kadınların çileğin otunu temizleyerek, toplamaya yardım ederek ve yeni çilek fidesi üreterek işlerine katkıda bulunduğunu belirtti.
Tarlada çalışan kadınlar da elde ettikleri gelirle ev ekonomisine katkı sağladıklarını ifade ettiler. Çetrez’in girişimi, Demirözü ilçesinde çilek yetiştiriciliğinin artmasına ve kadınlara istihdam imkanı sağlanmasına yardımcı oldu.
