Radikal Değişim: Genç Kadının Başarı Hikayesi
İki temel gıda maddesini diyetinden çıkararak tamamen farklı bir insana dönüşen genç bir kadın, bir yıl içerisinde 37 kilogramdan fazla zayıfladı. Yaşadığı bu dönüşümü sosyal medya aracılığıyla paylaştı. Görünümündeki belirgin değişim kadar, hissettiği duygular da dikkat çekti: “Hayatımda ilk kez bu kadar iyi hissediyorum.” Bu çarpıcı değişimin ardındaki yöntem ise birçok kişiyi şaşırttı.
Şekerin Zararları ve Dönüşüm Süreci
Bir diyet uygulayan kadın, beslenme alışkanlıklarında yaptığı değişiklikler sayesinde yaşadığı etkileyici dönüşümü aktardı. Şekerin diyabet gibi pek çok kronik hastalıkla bağlantılı olumsuz etkileri, günümüzde birçok kişi tarafından bilinmekte. Ancak şekeri hayatından çıkarmanın kısa vadede de olumlu etkileri bulunmakta ve aşırı yemenin vücut üzerindeki olumsuz etkilerini azaltmaya yardımcı olabiliyor.
Son zamanlarda paylaştığı bir video ile dikkatleri üzerine çeken Angelina Marie, diyeti sayesinde fazla kilolarından kurtulduğunu ifade etti. Takipçilerine hitaben, "Bir yıl içinde 95 kilodan 58 kiloya düştüm. Şeker ve karbonhidratı hayatımdan çıkardım ve bu kadar iyi hissettiğim bir dönemim olmamıştı," şeklinde konuştu.
Dünya Sağlık Örgütü'nün Önerileri
Dünya Sağlık Örgütü, sağlıklı bir kilonun korunabilmesi adına günlük şeker alımının toplam enerji alımının %10'unun altında tutulmasını öneriyor. Bu tavsiye, daha az şeker tüketen bireylerin daha düşük vücut ağırlığına sahip olduğunu ve diyetlerdeki şeker miktarındaki artışın kilo artışıyla doğrudan ilişkilendirildiğini gösteren bilimsel araştırmalara dayanmaktadır.
Beslenme uzmanı Alison Bladh, şeker ile kilo alımı arasındaki bilimsel bağlantıyı açıklayarak karın bölgesinin risk altında olduğunu vurguladı. Bladh, "Visseral yağ, insülin direnci ile güçlü bir şekilde ilişkilidir. Bu durum, vücudun kan şekerini etkili bir şekilde düzenleyememesine neden olur," ifadesini kullandı.
“İnsülin seviyeleri sürekli yüksek kaldığında, vücut özellikle karın bölgesinde yağ depolamaya yönelir. Bu nedenle insülin hassasiyetini artırmaya yönelik yöntemler, göbek yağlarını azaltmada önemli bir rol oynar,” şeklinde ekledi.
Karbonhidrat Tüketimi Üzerine
Karbonhidratların da dikkatli bir şekilde tüketilmesi gerektiği belirtiliyor. Rafine karbonhidratlar, vücutta hızla şekere dönüşerek kan şekerini yükseltiyor ve uzun süre tokluk hissini zorlaştırıyor. "Kilo vermeyi zorlaştıran karbonhidratlar; yüksek şeker içeren ve lif açısından yetersiz olan, örneğin şekerli atıştırmalıklar, beyaz ekmek, hamur işleri ve aşırı işlenmiş gıdalardır," denildi.
"Bu tür karbonhidratlar, kan şekeri ve insülin seviyelerinde ani artışlara neden olabilir ve bu durum yağ depolanmasını artırabilir," ifadeleri kullanıldı.
Reisdorf, sağlıklı alternatifler hakkında önerilerde bulundu:
