Ho Chi Minh Şehrinde Kafe Fotoğraf Çekimlerine Kısıtlama
Müşteriler, Ho Chi Minh şehrindeki bir kafede profesyonel ekipmanlarıyla fotoğraf çekimi yapmak için sıraya girmekte.
2 Nisan tarihinde, Hanoi’nin Hoan Kiem bölgesindeki Chan Cam Caddesi’nde yer alan bir kafe, "film ya da fotoğraf çekimi için müşteri kabul etmiyoruz" ve "dışarıdan yiyecek veya içecek getirilmesine müsaade etmiyoruz" şeklinde bir ilan asarak dikkat çekti. Kafenin bir sözcüsü, "Burası kahve içmek için tasarlanmış bir mekan, moda gösterisi alanı değil" şeklinde vurgu yaptı.
Paylaşılan bilgiler ışığında, eğer müşteriler kahveyi beğenmezse ya da damak tadına uymuyorsa, kafenin içeceklerini yeniden yapması veya ayarlama yapması için geri bildirimde bulunma hakkına sahipler. Ancak, sipariş verilen içeceği içmeden yalnızca fotoğraf çekmek amacıyla yer kaplamak "saygısızlık" olarak değerlendiriliyor ve bu durum kabul edilmeyecek.
Kafe Sahibi Müşteri Rahatlığını Öncelikli Hedef Olarak Belirtiyor
İşletmeci, bu duyurunun ardından müşteri sayısında bir azalma olabileceğini kabul etse de, en büyük endişelerinin müşteri kaybı değil, içeceklerin kalitesi olduğunu ifade etti.
Kafe, "video çekimi/fotoğraf çekimi" için müşteri kabul etmeyeceğini kesin bir şekilde belirtti.
Hanoi ve Ho Chi Minh şehrindeki pek çok işletme, profesyonel makyaj ve saç şekillendirme, flaşlı fotoğraf çekimi veya fotoğraf ekipleriyle ilgili düzenlemeleri uygulamada çeşitli zorluklar yaşamaktadır.
Örnek Uygulamalar
Ho Chi Minh şehrinde bulunan Make Room Café, açılışından bu yana el feneri ve özel aydınlatma ekipmanlarının kullanımını yasaklayan bir politika benimsemiştir.
Minh Tài restoranının sahibi, işletmenin flaşlı fotoğraf çekimlerine, stüdyo ışıklarıyla film çekimlerine veya saç maşası gibi aletlerin kullanılmasına izin vermediğini aktardı. Ancak, müşterilerin makyaj yapmalarına veya kıyafet değiştirmelerine serbestçe izin verilmektedir.
Ona göre, pastel renklerin ön planda olduğu bir konseptte, güçlü ışıkların diğer müşterilerde rahatsızlık yaratabileceğini belirtti. Bu kural genellikle olumsuz tepkilere yol açmadı ve tüm şubelerde tutarlı bir şekilde uygulandı. Fakat, "flaşlı fotoğraf çekimini desteklememe" ile ilgili bir paylaşım sosyal medyada viral hale geldiğinde, restoran beklenmedik bir şekilde olumlu yorumlar aldı.
Tet Kutlamaları İçin Özel İzinler
Ho Chi Minh şehrindeki bir kafe, müşterilerinin Tet (Ay Yeni Yılı) için geleneksel Vietnam ao dai kıyafetleriyle fotoğraf çekiminde kendi fotoğrafçı ekiplerini getirmelerine izin vermektedir.
Aslında, yiyecek ve içecek sektöründe giderek daha yaygın hale gelen bir uygulama, restoran ve kafelerin müşteriler için özgün atmosferi ve deneyimi korumak amacıyla fotoğraf çekimlerini kısıtlaması veya yasaklamasıdır.
Almanya'nın Berlin şehrindeki Nobelhart & Schmutzig restoranı, 2015 yılından bu yana "video çekimi ve fotoğraf çekimi yasaktır" politikası uygulamaktadır.
Restoran sahibi Billy Wagner, bu uygulamanın temel nedeninin, müşterilerin yemeklerin tadını telefon ekranı yerine koku, tat, dokunma ve görme duyularıyla deneyimleyebileceği "analog" bir alan yaratmak olduğunu ifade etti.
Ayrıca, gizliliğin en önemli önceliklerden biri olduğunu belirten Wagner, "Herkes yanındaki yabancıların fotoğraflarında veya videolarında görünmek istemez" dedi. Restoran, telefonlara el koymamakta, ancak misafirleri telefon kullanımını sınırlamaya ve sadece gerektiğinde fotoğraf çekmeye teşvik etmektedir.
