Mis Kokulu Damla Sakızlı Kurabiye Tarifi

Evde pratik ve lezzetli bir kurabiye hazırlamak istiyorsanız, damla sakızlı kurabiye tam size göre. Bu tarif, mutfağınızı mis gibi kokularla dolduracak, hem yapımı kolay hem de oldukça lezzetli bir seçenek sunuyor. Tarif 16 kişilik veya daha fazla porsiyon için uygundur ve toplamda 35 dakikada hazırlanıp pişiriliyor.

Hazırlık için önce oda sıcaklığındaki margarin, yumurta, pudra şekeri ve sıvı yağ bir yoğurma kabında karıştırılır. Ardından hazır sakızlı muhallebi eklenerek homojen bir kıvam elde edilir. Tüm malzemeler karıştıktan sonra, un, nişasta ve kabartma tozu sırayla eklenip yumuşak ve şekil alabilir bir hamur yoğrulur.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanır ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirilir. Kurabiyelerin çatlamaya başladığını görünce fırından çıkarabilirsiniz. Fırından çıkan kurabiyeler biraz ılındığında üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.

Bu kurabiye hem çay saatlerinde hem de misafir ağırlarken sunabileceğiniz nefis bir alternatif. Fazla kurabiyeleri ise buzdolabında saklayarak ilerleyen günlerde de taze bir şekilde tüketebilirsiniz. Damla sakızı aroması sayesinde her ısırıkta ağızda hoş bir lezzet bırakan bu kurabiye, özellikle tatlı sevenlerin favorisi olacak. Ev yapımı tatlıların mis kokusunu mutfağınızda hissetmek isteyenler için ideal bir tarif.