Restoranlarda Bahşiş Dönemi Değişiyor Kredi Kartıyla Yeni Sistem Geliyor

Restoran ve kafelerde tartışma konusu olan bahşiş uygulaması için yeni bir çözüm modeli gündeme geldi. Sektör temsilcileri, müşterilerin kredi kartıyla da gönüllü bahşiş bırakabilmesini sağlayacak dijital sistemin hayata geçirilmesini istiyor.

Kuver ve zorunlu servis ücretlerinin kaldırılmasının ardından işletmelerde farklı uygulamalar ortaya çıkarken, çalışanların gelir kaybı yaşadığı belirtiliyor. Özellikle nakit kullanımının azalmasıyla birlikte bahşişlerin kart üzerinden alınması ihtiyacı arttı. Ancak mevcut sistemde uygulanan vergi kesintileri nedeniyle bırakılan bahşişin tamamı çalışanlara ulaşamıyor.

Sektör kuruluşları tarafından önerilen modele göre, müşterinin isteğine bağlı olarak verilen dijital bahşişler ayrı bir hesapta toplanacak ve çalışanlara eksiksiz şekilde aktarılacak. Kartlı ödemelerde oluşan vergi yükünün ise işletmeler tarafından karşılanması planlanıyor.

Yeni sistemde toplanan bahşişlerin farklı amaçlarla kullanılması engellenecek ve ödemeler düzenli şekilde çalışanlara dağıtılacak. Ayrıca uygulamanın kayıt dışılığı azaltacağı ve hem çalışan hem de tüketici açısından daha şeffaf bir yapı oluşturacağı ifade ediliyor.

Tüketici temsilcileri ise sistemin temel şartının gönüllülük olması gerektiğine dikkat çekiyor. Bahşişin faturaya zorunlu şekilde eklenmesi halinde uygulamanın amacından uzaklaşacağı belirtilirken, sıkı denetim yapılmasının önemine vurgu yapılıyor.