Kremalı Mantar Soslu Makarna Tarifi: Pratik Ve Lezzetli
Kremalı mantar soslu makarna, kısa sürede hazırlanabilen nefis bir akşam yemeği seçeneği. Krema, mantar ve baharatlarla hazırlanan tarif sofraları şenlendiriyor.
Sesli Dinle
Bu ses, tarayıcınızın konuşma sentezi ile üretilir; insan sesi değildir. Sesin niteliği cihazınıza göre değişir.
Kremalı mantar soslu makarna, kısa sürede hazırlanabilen nefis bir akşam yemeği seçeneği. Krema, mantar ve baharatlarla hazırlanan tarif sofraları şenlendiriyor.
Kremalı Mantar Soslu Makarna İçin Malzemeler
Yoğun kıvamı ve aromasıyla sevilen kremalı mantar soslu makarna, özellikle pratik bir yemek hazırlamak isteyenlerin favorileri arasında yer alıyor. Az sayıda malzemeyle hazırlanan tarif, günlük sofraların yanı sıra misafir yemekleri için de tercih edilebilir.
Tarif için 250 gram makarna, 300 gram mantar, 200 mililitre krema, 1 küçük soğan, 2 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı tereyağı, tuz, karabiber ve kekik gerekiyor. İsteğe göre üzerine rendelenmiş parmesan veya kaşar peyniri de eklenebilir.
Makarnayı Haşlayarak Başlayın
İlk olarak geniş bir tencereye bol miktarda su koyup kaynatın. Suya bir miktar tuz ekledikten sonra makarnayı ilave edin. Paketin üzerinde belirtilen süreye göre makarnayı hafif diri kalacak şekilde haşlayın.
Haşlanan makarnanın suyundan yaklaşık bir çay bardağı kadar ayırın. Daha sonra makarnayı süzerek bir kenarda bekletin.
Mantar Sosunu Hazırlayın
Mantarları temizleyip ince dilimler halinde doğrayın. Tavaya zeytinyağı ve tereyağını aldıktan sonra küçük doğranmış soğanları kavurun. Ardından sarımsağı ekleyip kısa süre daha pişirin.
Dilimlediğiniz mantarları tavaya ilave ederek yüksek ateşte soteleyin. Mantarların suyunu çekmesinin ardından kremayı ekleyin. Tuz, karabiber ve kekikle lezzetlendirdiğiniz sosu birkaç dakika kısık ateşte pişirin.
Makarnayı Sosla Buluşturun
Haşlanmış makarnayı hazırladığınız kremalı mantar sosunun içerisine aktarın. Sosun fazla koyu olması durumunda ayırdığınız makarna suyundan azar azar ekleyerek kıvamı açın.
Makarnayı sosla birkaç dakika birlikte çevirerek tüm malzemelerin birbirine karışmasını sağlayın. Sıcak olarak servis edilen makarnanın üzerine rendelenmiş parmesan veya kaşar peyniri serpiştirerek lezzetini artırabilirsiniz.
Düzeltme ve cevap hakkı — bu haberde şeref ve haysiyetinizi ihlal eden ya da gerçeğe aykırı bir husus olduğunu düşünüyorsanız, yayım tarihinden itibaren iki ay içinde başvurabilirsiniz.
Yazar Kadın, 2024 yılında yayın hayatına başladı. Yazar Medya Anonim Şirketi bünyesinde tarafsız, hızlı ve güvenilir haber yayıncılığı faaliyetlerini sürdürüyor.
İlgili Haberler
Yorumlar (0)
Bu habere henüz onaylanmış bir yorum yok. İlk yorumu siz yazın; yorumlar editör onayından sonra yayımlanır.
